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晴れと水は、富士・丹沢・箱根に囲まれた採水地で汲み上げ、白樺活性炭でろ過した、国産天然水。天然水に丁寧にひと手間加えた、口あたり柔らかな軟水です。
期間限定の新作、その名も『はちみつがけレモンチーズタルト』。残暑が厳しいこの季節、今こそ食べてほしいチーズタルトです。9/15...
お米と麹（こうじ）でつくった「甘麹」を、ラブレ乳酸菌で発酵させた「乳酸発酵甘麹AMACO」。その自然の甘みと発酵の力を活かし、...
「GRAZE EXPERIMENTS」をテーマに、美味しいお菓子作りのために美味しい原材料を追求した結果たどり着いた放牧による...
2020年、富山市・総曲輪通り商店街に個性的な店と人が集結した「SOGAWA BASE」が誕生しました。...
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『最高ランクの、作り手であれ。』飛騨牛をはじめとする食肉加工、卸を中心に、生産、販売、輸出までワンストップで展開する養老ミート...
乳や卵を控えている方、プラントベースの食事を心がける方。一人でも多くの方に、BAKE CHEESE TARTの美味しさをお届け...
うなぎパイファクトリー工場見学:伝統と匠の技が生む、こだわりの菓子づくり、大切な人と過ごすひとときの心温まるお菓子であってほし...